カニ解禁日を迎えた翌日１１月７日

当金沢中央卸売市場のセリ売場には漁港から集められた活きのいいカニの初物が並びました。

恒例となっているセリ前のセレモニーでは村山市長がスピーチを行い、

その熱気もさめやらぬまま売場に並べられた沢山のカニが勢いよく競り落とされました。

競られたカニは、近江町売場や県内の飲食店・スーパーへ届けられます。